這裡作為款待客人最具格調的空間，和當初一樣高懸著伊藤家家訓和有緣作家的書畫，格窗間雕刻著源自中國的故事……，這都體現了正道繁榮富家的願望。從這樣的空間和作品中，可以感受到伊藤家的交友志趣、審美觀、教養、想法。此外還展示以“享保雛”女兒節人偶為主的季節性珍藏佳品。

●大酒盅和大德利酒壺

　　管理山林的管家們，年初聚在一起歡飲時使用的大酒壺和大酒盅。

●家訓匾額

　　居身伊藤邸的漢學家長三州的書法作品“君子中庸”。作為伊藤家三訓之一而展出。三州是第五代家主的學問專師。

　　三間相連的品茶廳，用於家主接待客人。室內掛著明治三筆之一的日下部鳴鶴手書的“樂事不盡為趣事”，這也是伊藤家三訓之一。
　　廚房的用餐空間內，展示著喜慶賀事時使用的伊萬里、九谷、鍋島等名窯燒製的大盤和器具等。

●爐灶・大甕

　　烹飪處展示著一部分烹調用具。僅廚房就占地約70坪。在此請仰觀天井的煙囪。

　　為了介紹伊藤家的美術藏品，以季節或不同主題策畫著各種展覽。這個房間被稱為“中屋”“中奧”等，是女傭們工作的房間。

●良寬
<松間遙見彌彥山>

　　展示品以伊藤家家主的年表、家譜等為主，及最早揭示的家訓之一“以儉養德”匾額。儒家學者・細井平洲的書法作品，取自諸葛孔明的《誡子書》。同時展示與財團設立相關者的介紹，以及設立時身為“史蹟文化振興會”在縣內遺跡挖掘調查時的成果等等。仰視作為展望塔而開通的天井， 可以看到七段組樑。

●帳薄

　　展示著按地區製作的年貢米帳・灌溉水帳等伊藤家經營農田所用帳薄的一部分。

　　中國・韓國的陶瓷器，日本的古藝術品等，都傳達著第七代家主“展品要與博物館相映成輝”的使命感，每件展品均為逸品。

● 唐三彩　馬

　　第五代家主親手種植的樹齡350年的紅松枯萎時，為了供養古松和先祖，第八代家主將松樹下部做為小祭祠，並用松木雕刻出了大日如來立像。